mikroba penghasil biosurfaktan glikolipid adalah Pseudomonas sp. Perbedaan kedua jenis detergen itu adalah Detergen surfaktan lebih berbusa dan bersifat emulsifying Detergen. 3 Mekanisme Kerja Surfaktan. Dosen Pembimbing : Hanifa Rahma, M. Sabun merupakan salah satu contoh dari surfaktan. Surfaktan. Contoh minyak yang digunakan adalah minyak dari lapangan M dimana densitas minyak ini termasuk kategori minyak ringan. 40. Contoh surfaktan yang memiliki nilai HLB dalam rentang tersebut adalah span 60 dan span 80, berturut-turut yaitu, 4,7. Penggunaan produk oleokimia terbesar adalah sebagai bahan aktif surfaktan (metil ester sulfonat, alcohol sulfat, fatty amine, gliserol ester, dan lain-lain ) pada berbagai produk dan industri (>70%). Berdasarkan struktur kimianya emulgator diklasifikasikan menjadi : 1. b. HLB dari ketiga jenis surfaktan tersebut sudah memenuhi persyaratan HLB yaitu berada pada rentang 8-18 untuk membuat emulsi minyak dalam air (M/A) (Rowe et al. Contohnya surfaktan yang mengandung asam amino, betain, fosfobetain. Sebamed Liquid Face & Body Wash adalah pembersih wajah sekaligus pembersih tubuh yang dapat membersihkan kulit tanpa sabun menggunakan formula paten Syndet pH 5. salah satunya adalah senyawa fosfat, yang apabila memiliki kadar yang melebihi dari BMAL (Baku. Pada penelitian sebelumnya (Syofyan dkk. Seperti yang sudah kamu ketahui, air dan minyak tidak larut satu sama lain sehingga surfaktan harus ditambahkan ke dalam campuran. Berikut adalah jenis-jenis surfaktan tersebut. Sedangkan ilmu Farmasi adalah ilmu tentang obat-obat yang mempelajari cara membuat, memformulasi senyawa obat menjadi sebuah sediaan jadi yang dapat beredar di pasaran. Si. Sifat-sifat surfaktan adalah dapat menurunkan tegangan permukaan, tegangan. Sifat fisika dan kimia zat terlarut dan pelarut. 5 Contoh surfaktan amfoter. 29 Soal dan Jawaban Lengkap Emulsi. Metode yang digunakan adalah pengukuran. S1 thesis, Universitas Mataram. Contoh aerosol cair adalah awan, kabut, dan semprotan. Sebagai contoh adalah Surfactin dan Dactomicin, merupakan biosurfaktan yang dihasilkan oleh Tween 80 dapat digunakan sebagai zat pengemulsi, surfaktan nonionik, zat penambah kelarutan, zat pembasah, zat pendispersi atau pensuspensi dengan harga CMC adalah 0,0014. Tween 80 dapat digunakan sebagai zat pengemulsi, surfaktan nonionik, zat penambah kelarutan, zat pembasah, zat pendispersi atau pensuspensi dengan harga CMC adalah 0,0014. Kegunaan konsep HLB adalah dengan mengkombinasikan surfaktan yang mempunyai nilai HLB rendah dan surfaktan yangAbstrak. Gambar 2. Salah satu contoh surfaktan biodegradable adalah alkil poliglukosida (APG). Metode penelitian yang digunakan adalah metode ekperimental dengan rancangan acak lengkap pola faktorial 2 X 3. Misel, micelle (/ m aɪ ˈ s ɛ l /) atau micella (/ m aɪ ˈ s ɛ l ə /) adalah suatu agregat (atau susunan supramolekul) dari molekul surfaktan yang terdispersi dalam suatu koloid cair. (polioksietilena). [1] Senyawa ini juga berfungsi untuk menurunkan tegangan antarmuka antara dua cairan, antara gas dan cairan, atau antara cairan dan zat padat. Contoh produk adjuvan. Definisi dekomposer. Beli Produk yang Bahannya Telah Diuji Klinis oleh Pemerintah. Salah satu komponen yang penting dalam deterjen cuci cair adalah surfaktan anionik. Natrium dodekil benzensulfonat : C12H25ArSO3-Na+. surfaktan adalah biodegradabilitasnya (Kain, et al, 1981). Surfaktan anionik merupakan surfaktan yang dapat membentuk ion negatif atau anion. Nonilfenol etoksilat. BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2. antarmuka, meningkatkan kestabilan partikel yang terdipersi dan mengontrol. Gambar 2. Gambar 2. Contoh adalah fatty alcohol sulfat, fatty alcohol eter sukfat, mono-dan digliserida yang berasal dari lemak dan minyak, fosfolipid seperti lesitin, produk reaksi asam lemak alami atau glycerides dengan asam laktat alam dan buah, produk reaksi gula atau polyol dengan asam lemak. Contoh surfaktan kationik. Dimana kita dapat menemukan surfaktan? Surfaktan banyak ditemui di bahan deterjen, kosmetik, farmasi dan tekstil. , 2008). Istilah deterjen digunakan untuk membedakannya dengan pembersih lainnya yg lebih dulu ada, yaitu sabun. Komponen utama surfaktan adalah phosphatidylcholine/lecithin (64%) dan phosphatidylglycerol (8%). Home;. Adapun contoh surfaktan yang banyak dipakai sebagai komposisi pada detergen pasaran, seperti Alkyl Benzene Sulfonat (ABS), Linier Alkyl Sulfonat (LAS), etoksilat alkohol, dodecyl. 828 Film former, moisture barrier Fruits, nuts, pizza Succinylated monoglycerides 172. Contoh emulgator yang biasa digunakan adalah gom arab / PGA, Tragancatha, Sabun / sapo, gelatin, senyawa ammonium kwarterner, cholesterol, surfaktan, dll. Pada reaksi pertama, gas SO 3 bereaksi cepat dengan sulfoanhydride . Clayton : Emulsi adalah suatu sistem yang terdiri 2 fase cair, yang satu terdispersi dalam yang lain sebagai globul (butir-butir kecil) 3. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh surfaktan serta jenis dan konsentrasi surfaktan yang efektif dalam. Surfaktan amfoter atau biasa disebut zwitterionic adalah surfaktan yang bagian alkilnya mempunyai muatanpositif dan negatif. HLB adalah singkatan dari Hydrophylic-Lipophylic Balance) adalah nilai untuk mengukur efisiensi surfaktan. 1. 2. Alexander : Emulsi adalah suatu dispersi yang sangat halus dan suatu cairan kedalam suatu cairan yang lain. Oleh sebab itu, surfaktan bermanfaat untuk melarutkan minyak dalam air. 4. Klasifikasi jenis-jenis surfaktan secara umum terdiri dari surfaktan anionik, surfaktan kationik, surfaktan nonionik, dan surfaktan amfoterik atau zwitterionic. Pada aplikasinya sebagai bahan pembersih untuk material kain, tanah dan sejenisnya, surfaktan dapat bekerja melalui tiga cara yang berbeda, yakni roll up, emulsifikasi dan. Oleh karena itu,Contoh : Enxyme, Borax, Sodium chloride, Carboxy Methyl Cellulosa (CMC). Surfaktan adalah bahan aktif permukaan. Keunggulan surfaktan ini adalah tidak terpengaruh oleh adanya air sadah dan perubahan pH. Setiap produk deterjen bubuk maupun cair yang dijual di pasaran umumnya sudah lolos uji klinis dari pemerintah. Elektrolit yang dapat digunakan antara lain adalah, KCl,NaCl. Pendahuluan Perkembangan ilmu pengetahuan dan kemajuan dalam bidang teknologi telah banyak menghasilkan produk industri yang bermanfaat. Menurut Porter (1991), sifat hidrofilik surfaktan nonionik terjadi karena adanya gugus yang dapat larut dalam air yang tidak berionisasi. 45 Soal dan Jawaban SBK SD/Paket A/Setara 2018. 50 Soal dan Jawaban B. TINJAUAN PUSTAKA. Beberapa contoh dari elektroda yang umum digunakan oleh beberapa peneliti adalah elektroda platina, elektroda pasta karbon (Carbon Paste Electrode), Boron Doped Diamond (BDD), dan masih. Deterjen adalah campuran berbagai bahan (biasanya berasal dari turunan minyak bumi), yang digunakan untuk membantu membersihkan (mencuci) sesuatu. Emulsi merupakan suatu sistem yang tidak stabil, sehinggkan dibutuhkan zat pengemulsi atau emulsifier untuk menstabilkannya sehingga antara zat yang terdispersi dengan pendispersinnya tidak akan pecah atau keduanya tidak akan terpisah. Penelitian dilakukan dalam tiga tahap, yaitu sublasi limbah cucian, karakterisasi surfaktan, dan uji detergensi. Salah satu surfaktan yang memenuhi kedua kriteria tersebut adalah surfaktan dietanolamida. 4 Surfaktan amfoter/zwiterionik. Contoh: karboksil (RCOO-M+), sulfonat (RSO 3-M+-+), -+A A. Contoh : pada produk kosmetika, shampo, sabun, deterjen. Makin kecil sudut kontak, maka daya basahnya (wetting) meningkat. Kapan produk obat jadi harus dilakukan studi stabilitas dan studiSurfaktan non ionik adalah surfaktan yang tidak terionisasi atau tidak terurai jika dilarutkan dalam air. A00 0000000000000000000000000000. Metode tersebut merupakan metode lama atau teknologi lama, sabun sudah digunakan. PEG c. Alat yang digunakan adalah satu unit komputer Processor Core i5, RAM 8 GB. Sodium stearate adalah contoh yang baik dari surfaktan. Karakteristik Kinerja Surfaktan Wetting dan Waterproofing - Wetting dan waterproofing tergantung pada perubahan yang dihasilkan. 1. APG dapat dihasilkan dari tumbuhan atau gula dan mudah diurai dalam lingkungan. Surfaktan anionik merupakan surfaktan yang dapat membentuk ion negatif atau anion. Zat pengemulsi yang umum digunakan pada formulasi milk cleanser adalah jenis surfaktan, yaitu Span dan Tween, serta Triethanolamine. Itu perbedaan utama antara surfaktan kationik dan nonionik anionik adalah itu surfaktan anionik mengandung gugus fungsi bermuatan negatif, dan surfaktan kationik mengandung gugus fungsi bermuatan positif, sedangkan surfaktan nonionik tidak memiliki muatan listrik bersih. bersaing dengan surfaktan sintetis (Maneerat, 2005; Mulligan and Gibbs, 1993). Menggunakan pewangi alami. Apa yang dimaksud dengan anionik? Surfaktan anionik merupakan bagian hidrofilik yaitu kelompok polar yang muatannya negatif dalam larutan atau dispersi. Sebagai contoh rhamnolipid, surfaktan yang menghasilkan bakteria genus boleh disebutkan. 4) Aditif. Contoh dari surfaktan amfoter adalah alkil betain seperti ditunjukkan pada Gambar 2. 2. Jawaban: Surfaktan adalah salah satu bahan penolong untuk membuat emulsi, berfungsi untuk menstabilkan zat atau bahan aktif terlarut dalam air atau minyak yang diemulsikan. 830 Pengemulsi, penguat adonan Shortening, roti Ethoxylated monoglycerides 172. Struktur molekul surfaktan (Bagian kepala surfaktan memiliki solubilitas yng tinggi di dalam air (Suparno, 2012). 59-2008 pada salah satu usaha laundry di. Sabun merupakan molekul organik yang terdiri dari dua kelompok gugus. NPE merupakan surfaktan noninonik yang banyak digunakan pada industri. Aktifitas surfaktan diperoleh karena sifat ganda dari molekulnya. Ketika pemerintah menyatakan bahwa bahan-bahan dalam deterjen merk. . Gambar 6 menunjukkan representasi surfaktan nonionik. Surfaktan atau surface active agent merupakan molekul ampifatik atau ampifilik yang mempunyai gugus hidrofilik dan lipofilik dalam satu molekul yang sama (Rosen, 2004). 3 8. MULYONO VOL. Artinya, surfaktan dapat mengurangi tegangan permukaan antara dua zat. Puncak kadar obat dalam. Biopolimer adalah polimer yang terdiri dari monomer organik yang ditemukan dalam organisme hidup. Contoh surfaktan anionik yang umum adalah sodium lauril sulfat (SLS) dan sodium laureth sulfat (SLES). Di antara sekian strategi yang dapat diterapkan adalah pemilihan sumber karbon yang murah dan efisiensi waktu inkubasi. Surfaktan merupakan salah satu komponen penting untuk formulasi SNEDDS, karena dibutuhkan untuk membuat emulsi lebih stabil saat kontak dengan air ditandai dengan tidak adanya pengendapan dan pemisahan fase. Tujuan dari Science. Dari jurnal Surfactants Used in Food Industry: A Review dari Norwegian University of Science and Technology (NTNU), biosurfaktan menjadi salah satu jenis edible surfaktan yang banyak dimanfaatkan sebagai campuran makanan dan. Tabel 1. 1 Pembagian Surfaktan. Gambar 2. urutan adsorpsi surfaktan dan mempelajari kestabilan interaksi polielektrolit – surfaktan. Jika produk akan dianalisis dan digunakan kembali, maka dilakukan2016). Bahan ini selalu sintetis. Surfaktan (surface active agent) atau zat aktif permukaan,adalah senyawa kimia yang terdapat pada konsentrasi rendah dalam suatu system, mempunyai sifat teradsorpsi pada permukaan antarmuka pada system tersebut. Beberapa di antaranya adalah asam lemak, fosfolipid (senyawa yang tersusun atas asam lemak dan fosfat), glikolipid (senyawa yang tersusun atas molekul asam lemak dan molekul monosakarida), lipopeptida (molekul yang tersusun atas molekul asam lemak dan molekul asam amino), poliketideglikosida, karotenoid, isoprenid, dan biopolimer. Zwitterionic (Gugus polar bermuatan positif dan negatif)Contoh surfaktan anionic biasa disebut sabun (sabun asam lemak), garam asam alkilsulfonat. Nah, jenis surfaktan yang kerap digunaka dalam berbagai produk skincare ini biasanya yang bersifat hydrophobic. Contoh lain dari pengemulsi termasuk lesitin, mustard, lesitin kedelai, natrium fosfat, ester asam diacetyl tartarat dari monogliserida (DATEM), dan natrium stearoil laktilat. Komponen utama detergen cair adalah surfaktan, selain itu juga terdapat bahan pembangun (builder) dan bahan aktif lain yang menarik konsumen. Natrium stearat adalah contoh surfaktan yang baik. Detergen surfaktan berbeda dengan sabun. 3. Beberapa contoh dari surfaktan anionik adalah linier alkilbenzen sulfonat (LAS), alkohol sulfat (AS), alpha olefin sulfonat (AOS) dan parafin atau secondary alkane sulfonat (SAS). Contoh surfaktan nonionik adalah dietanolamida, alkohol etoksilat, sukrosa ester, fatty alkohol poliglikol eter, gliserol monostearat, sukrosa distearat, sorbitan monostearat, sorbitan monooleat, gliserol monooleat dan propilen glikol monostearat. Definisi emulsi berdasarkan FI IV adalah. (4;1029). Klasifikasi jenis-jenis surfaktan secara umum. Istilah hidrofilik memiliki arti yang sesuai dengan namanya hidro (air) dan filik (suka). 6 SURFAKTAN Surfaktan adalah suatu zat yang dapat mengurangi atau menurunkan tegangan antarmuka. 5 Contoh Surfaktan yang Sering Digunakan; Sodium Lauryl Sulfate (SLS) Sodium Laureth Sulfate (SLES) Cocamidopropyl Betaine (CAPB) Alkyl Polyglucoside. Keuntungan lain dari surfaktan biodegradable adalah mereka tidak meninggalkan residu yang merusak lingkungan. Surfaktan atau surface active agent adalah semua jenis bahan yang bisa menurunkan tekanan permukaan atau interfacial tension antara dua benda (biasanya antar cairan, atau antar cairan dengan benda solid). Dika Putra dapat dilihat pada Tabel 2. 1 Sampo Komersial (Linda, 2019) Pembuatan dan Pengujian Sampo Motor atau Mobil 3 fPraktikum Kimia Organik/Kelompok III/S. 2010; Xia dkk,. Molekul surfaktan memiliki bagian polar yang suka akan air (hidrofilik) dan bagian non polar yang suka akan minyak atau. Istilah surfaktan adalah zat aktif permukaan. adalah 84% dan 80%, dengan detergensi masing -masing surfaktan adalah 46,03% dan 35,27 %. 2. Jenis surfaktan Harga ($/Kg) Biosurfaktan Obat ini adalah suspensi putih pudar dari ekstrak surfaktan alami dari paru=paru anak sapi yang telah di suspensi dalam larutan garam 0,9%. 4 Surfaktan Amfoter. 3 di bawah terlihat bahwa surfaktan non ionik tidak bermuatan. Menurut Salter et al. Natrium dodekil sulfonat : C12H23CH2SO3-Na+ Natrium dodekil benzensulfonat : C12H25ArSO3-Na+ 2. Contoh surfaktan adalah sodium lauryl sulfate (SLS) dan sodium laureth sulfate (SLES). 62 ISSN 2549-7197, e-ISSN 2549-564XFORMULASI SEDIAAN SHAMPO. c. Telah dilakukan pengujian untuk menentukan kadar surfaktan anion dalam sampel limbah inlet dan outlet menggunakan pereaksi metilen biru. 6. Contoh Obat Surfaktan Paru. Additives (Penambah) adalah bahan suplemen/ tambahan untuk membuat produk lebih menarik, misalnya pewangi, pelarut, pemutih, pewarna dan. 3. COM. Berikut adalah contoh produksi surfaktan dari Fatty Alkohol menjadi surfaktan anionik dan Nonionik. Sebuah surfaktan adalah senyawa kimia yang mampu mengurangi tegangan permukaan zat cair, akting di sebuah antarmuka atau kontak permukaan. Penggunaan utama nonilfenol adalah sebagai antara pada produksi Nonilfenol Etoksilat (NPE). Contoh lain termasuk docusate (dioctyl natrium sulfosuccinate), alkil eter fosfat, benzalkaonium klorida (BAC), dan. CMC, pada titik CMC dan di atas titik CMC. Dalam penelitian ini surfaktan non ionik yang digunakan, dipilih berdasarkan nilai HLB yang sesuai untuk pembuatan niosom. 1. Rantai Lurus Alkil Benzen. Bahan berikutnya adalah model struktur 3 dimensi untuk 108 molekul surfaktan anionik tersebut. 45 Soal dan Jawaban UAS B. Surfaktan Surfaktan atau surface active agent adalah molekul-molekul yang mengandung gugus hidrofilik (suka air) dan lipofilik (suka minyak/lemak) pada molekul yang sama (Sheat dan Foster, 1997). Beberapa contoh emulgator ini adalah Gom : gom arab, tragacant; Ganggang laut : agar-agar, alginat, caragen; biji-bijian : guar gum. Contoh surfaktan anionik yang umum adalah sodium lauril sulfat (SLS) dan sodium laureth sulfat (SLES). 1. Pada surfaktan jenis ini perubahan muatan terhadap pH akan mempengaruhi pembentukan busa, pembasahan dan karakteristik dari detergen yang dihasilkan (Genarro 1990 ; (Reni Mulyani, 2017)). jenuh pada daerah antarmuka dan fase bulk oleh molekul surfaktan. Contoh yang digunakan dalam farmasi : natrium lauril sulfat, natrium asetat, dioktil natrium sulfoksinat, natrium dodekil benzen sulfonat. A.